Руководство

Лучшие из лучших
фото

Что тут говорить? Валерия решила создать стильный изящный итальянский ресторан и у нее это получилось! Гениальная и очень простая идея нашла свое воплощение в ресторане Largo. Секрет Валерии в её умении находить выдающихся людей и создавать из них сплоченную команду, такую, как в нашем ресторане. Валерия создала этот ресторан по своим самым смелым идеям. Некоторые дизайнерские решения - полностью идеи Валерии! Теперь она поддерживает ту теплую атмосферу ресторана, с которой он создавался. Окунуться в мир итальянской кухни теперь можете и вы, и будьте уверены, вас всегда радушно встретят и дадут отведать настоящие шедевры кулинарии - все это заслуга Валерии и ее профессиональной команды.

Валерия Федорова

Владелец ресторана
KanakIMG_8876_1

Управление рестораном - сложное дело, но Олеся Жукова доблестно справляется с ним. Можно точно сказать, что она квалифицированный специалист. Специалист с большой буквы С. Олеся закончила школу управления персоналом, а также школу управления гостиничным бизнесом. В этом ресторане все в её руках.

Олеся Жукова

Управляющий

Менеджмент

Незаменимый персонал
Людмила Науменко

Правая рука управляющего рестораном. Людмила - профессионал в организации семейных праздников.

Людмила Науменко

Менеджер
FOOD2-013

Ксения помогает как и обслуживающему персоналу, так и кулинарам на кухне, и является нужным помощником ресторана Largo

Ксения Сырникова

Менеджер
KanakIMG_8523_2

Татьяна знает толк в организации мероприятий. Она поможет составить наилучшее меню для гостей, поможет в проведении и проследит, чтобы все прошло по высшему классу.

Татьяна Перцула

Менеджер

Кухня

Настоящие художники вкуса
KanakIMG_8554

Иван и Шоха - настоящие гурманы Итальянской кухни. От морепродуктов до спелых овощей - все сочетается в их кулинарных изысках.

Шоха Садыков

Су-шеф
FOOD-001

Иван и Шоха - настоящие гурманы Итальянской кухни. От морепродуктов до спелых овощей - все сочетается в их кулинарных изысках.

Иван Петрунин

Су-шеф
KanakIMG_8793

Валерий - очень общительный и приветливый повар. Он готовит бесподобную итальянскую пиццу.

Валерий Гусляков

Пиццмейкер
KanakIMG_8532

Жолдубай, Тимур и Николай - настоящие художники вкуса с жаром приготовят для вас основное блюдо

Жолдубай Тагаев, Тимур Таргуев и Николай Колпаков

Горячий цех
FOOD-040

Ирины и Дмитрий - наши повара холодного цеха. Они всегда знают, как сделать закуску не просто вкусной, но еще и красивой.

Ирина Баркова, Дмитрий Левченко и Ирина Якубовская

Холодный цех
FOOD-036

Эти очаровательные девушки знают толк в приготовлении сладких десертов с пикантными нотками.

Елена Тетюцкая и Ирина Якубовская

Десерты

Работники зала

Обслуживание на высшем уровне
FOOD2-014

Смешать все, что угодно - это по их части. Александр и Павел - профессионалы.

Александр Иглин

Бармен
KanakIMG_8492_2

Смешать все, что угодно - это по их части. Александр и Павел - профессионалы.

Павел Демида

Бармен
Официант 2

Екатерина

Официант
Официант 1

Михаил

Официант
Официант 3

Ксения

Официант